GRAND CAFE DE L UNIVERS

5.0

Cuisinier , 02 H/F 35H Travail le week-end

CDI 02 - ST QUENTIN
12 Mois Mensuel de 1777.6 Euros à 1850.0 Euros sur 12.0 mois

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Description :

CUISINIER Bienvenue au Grand Café de l'Univers ! Si vous maîtrisez bien les classiques de la cuisine et que vous aimez la nouveauté, contactez nous ! Tous les produits sont faits maison avec des produits de qualité. Notre profil idéal :
Personne motivée, ayant la volonté d'apprendre et d'évoluer. Expérience souhaitée :
1 an dans un resto fréquenté En tant que cuisinier vos responsabilités seront les suivantes :
-Exécution des préparations de cuisine, mise en place du poste pour le service, connaissance des produits pour la préparation. -Maitrise des tâches et du matériel mis à disposition pour une exécution rapide et efficace. -Connaissance des produits (conservation), vérification des étiquettes et de la péremption, aide aux prises de températures des frigos. -Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service, organisation du plan de travail, frigo, chambre froide selon les critères de FIFO (first in, first out). Vos compétences :

- Rigoureux, énergique,
- Aimable, agréable et poli,
- Minutieux et propre
- Honnête Si vous pensez que vous correspondez au profil, contactez nous!
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