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  • Lyon
  • Publié il y a 1 année

Premium Recrutement

Sur le chemin de la réussite

« Assistant Manager H/F
Rattaché(e) au Manager du restaurant, vous participez à garantir la qualité de service apportée à chacun
de nos clients afin de leurs permettre de passer un agréable moment.
Vos principales missions :
Opérationnelle : vous participez au bon déroulement du service de l’ouverture à la fermeture du shop.
Vous veillez à satisfaire nos clients que ce soit sur place, à emporter ou en livraison dans les délais
impartis.
Vous participez à la réalisation des plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par votre responsable
(hygiène, accueil et service client, qualité, respect des délais et environnement du shop).
Management: Vous participez à l’organisation, la coordination et le suivi du travail des collaborateurs.
Vous intégrez, formez et motivez les équipiers et les livreurs dans un esprit d’équipe constant. Vous
partagez les valeurs de l’entreprise, les incarnez et les communiquez.
Commerciale : Dans le respect de nos standards de qualité et de délais :
– Vous supervisez l’accueil, la prise des commandes, le service et l’encaissement de la clientèle sur
place et par téléphone,
– Vous veillez au bon déroulement des livraisons.
Gestion : Vous participez à la validation et au contrôle de la réception des marchandises, de la gestion des
stocks et des inventaires.
Vous êtes responsable de la vérification et du suivi des caisses et supervisez le suivi administratif.
Vous contrôlez le respect de la législation en matière d'hygiène, de sécurité et de droit du travail. Vous
veillez à ce que chaque membre de votre équipe respecte les standards de l’enseigne.
Votre profil :
Vous disposez d’une première expérience dans le secteur de la restauration rapide avec des fonctions
similaires.
Personne de terrain, d’un tempérament positif, vous mettez tout en œuvre pour assurer une qualité de
service.
Nous vous offrons la possibilité de progresser rapidement au sein d’un réseau en pleine évolution alors
rejoignez-nous pour partager ensemble nos valeurs. % de nos managers sont issus de la mobilité interne.
Une formation est prévue en interne pour découvrir notre environnement et nos métiers au sein de nos
restaurants !
Avantages :
Titres de Transport Remboursé à hauteur de 50% / Mutuelle / Tickets Restaurants / -30% sur notre carte /
Prime de résultat / Prime de Participation »

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à cv@premiumrecrutement.fr

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