• CDD ou Saisonnier
  • Marcolès
  • Publié il y a 1 année

Premium Recrutement

Sur le chemin de la réussite

« Cherche : Sommelier (H/F) Type de contrat : CDD au 39H par semaine
Prise de poste : 2019-04-24 Jusqu’au : 2019-10-31
Logé sur la période d’intégration
Expérience : 2 ans Salaire : € brut
Descriptif du poste : En collaboration avec le chef, élaborer la carte des vins en fonction des menus et des saisons.
– Recherche œnologique, prospection de nouvelles références, de nouveaux producteurs.
– Gestion de la cave, des stocks et des boissons.
– Conseil client et vente.
– Service des boissons au restaurant.
– Aide à la mise en place et au service.
– Remonter de cave. Nous sommes à la recherche d’un collaborateur ayant la volonté et l’ambition de participer à l’évolution positive d’une maison. Curieux, énergique, ayant un esprit d’équipe fort et de l’ambition. »

« Cherche : Chef de Rang (H/F)
Type de contrat : CDD au 39H par semaine
Prise de poste : 2019-05-27
Jusqu’au : 2019-12-31
Logé
Expérience : 2/3 ans
Salaire : 2000 € brut

Descriptif du poste :
Contexte: Restaurant Gastronomique, 1* Michelin. Capacité de 30 couverts. Besoin 1 Chef de rang. (Equipe salle composée de 3 personnes: Maitre d’Hôtel+ poste à pourvoir, Gérant en soutien). Expérience 2 ans en restauration Gastronomique, motivé par son métier. Prise de commande faite par le Maître D’ Hôtel. Bonne présentation. Anglais souhaité. Compétence et/ou intéressé par l’ œnologie serait un plus. En fonction du sérieux et de l’implication du salarié, poste évolutif vers un CDI. Salaire selon profil: 1800€ à 2100€. Le salarié est nourri, logé. Poste disponible de suite. »

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