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Sur le chemin de la réussite

Cherche : CHEF DE PARTIE (H/F) Type de contrat : CDD au 39H par semaine Prise de poste : 2019-04-04 Jusqu’au : Logé Expérience : 2 ans Salaire : 2210 € brut Descriptif du poste : Pour un Hotel 4 étoiles, -Réalise des préparations préliminaires -Fabrique, dresse les plats relevant de sa partie, conformément aux fiches techniques et envoie les plats dans les bons délais et à bonne température -Prend en compte des demandes clients particulières – Savoir maîtriser les produits frais est indispensable -Applique les procédures et politiques internes et HACCP 2 jours consécutifs de repos hebdomadaire

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